• 埔里道地小吃美食.葉家庄食堂
     埔里市小吃的天堂,各種具有地方特色的小吃相當多元。以客家菜起家的葉家庄,以「埔里特色小吃」為主要訴求重新開幕,讓來到埔里的遊客可以吃到風味絕佳的埔里小吃。
    埔里特色伴手禮.小吃帶著走
     葉家庄食堂主要開發可以外帶的埔里小吃,例如黑豆豬腳、紹興鴨翅、埔里茭白筍、千層豆干等等,加上位於18度C巧克力工房旁,讓遊客可以順道購買埔里小吃伴手禮。
  • 過貓

    過貓也是埔里的特產之一,川燙過的過貓菜,淋上些許的沙拉,吃起來清脆、爽口,加上沙拉的滋味,更讓這道山蔬野菜更多了一份道地的口感。
  • 滷肉飯

    滷肉飯也是葉家庄的主打小吃,滷得香味四溢的滷肉湯汁搭配香噴噴的白飯,看似俗民常見的小吃,卻是讓人百吃不厭的美食!
  • 招牌黑豆豬腳

    這道黑豆豬腳是葉家庄數十年的招牌料理,以黑豆搭配豬腳以及獨家配方滷上幾個小時,肉質Q嫩、膠質豐富,且不油不膩,讓人回味。
  • 古早味粉粿

    粉粿是台灣過去常見的古早味小吃,以在來米漿加上地瓜粉做成,吃起來Q彈可口,沾上些許黑糖風味更佳,十足的台灣傳統古早味。
  • 刺蔥豆腐

    說到刺蔥,可是埔里運用做廣泛普遍的食材,由於那獨特的香味相當適合入菜,這道淋上醬油膏刺蔥豆腐,也是店裡的人氣美食。
  • 葉家庄食堂

    於2012年11月全新開幕的葉家庄,就位於18度C巧克力旁,一樓是伴手禮外帶區,二、三樓則是用餐區,讓遊客品嚐埔里的風味美食。
  • 埔里美食小吃伴手禮

              ~葉家庄食堂~


    【美食資訊】
    .招牌黑豆豬腳 160
    .埔里原味茭白筍170
    .泡菜茭白筍  170
    .紹興鴨翅   170
    .紹興鳳爪   130
    .紹興雞胗   130 
    .千層豆干    90
    .手工QQ粉粿  90
    .蔥油雞肉絲飯
    .桂圓銀耳蓮子湯
    .還有客家粄條、滷肉飯、埔里紹興美食、地方菜等料理


    【旅遊資訊】
    .葉家庄食堂位於18度C巧克力工房旁,消費購物相當便利。


    【交通資訊】
    .國道六號29k愛蘭交流道下→接中山路過愛蘭橋→右轉南環路→南安路→地母廟牌樓左側50公尺→葉家莊(18度C巧克力工房旁)


    【GPS】E120.975065、N23.957268
  • 營業電話:049-2989726
    營業地址:南投縣埔里鎮慈恩街23號
優良店家:埔里美食.葉家庄食堂2016/02/23
企劃報導:大台灣旅遊網
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